Esta materia tratará sobre los sistemas de
producción utilizados para la manufacturación de productos y de sus
componentes. Según el autor, la sistemas de producción serán conjuntos de:
- PERSONAS
- EQUIPAMIENTO
- PROCEDIMIENTOS
Los sistemas de producción estarán divididos en dos
grandes grupos como podemos ver a continuación.
- FACILITIES: Hace referencia a las instalaciones del sistema de producción.
- MANUFACTURING SUPPORT SYSTEMS: Procedimientos y conocimientos utilizados durante el proceso de producción. Será el Know-How de la empresa acerca relacionado con estos sistemas.
PRODUCTION SYSTEMS FACILITIES:
Entre otros puntos de importancia, a lo largo de
libro se analizarán temas como la correlación entre la variedad de productos y
la cantidad de estos. Como podemos apreciar en las siguiente grafica, esta relación
será inversa, es decir a mayor profundidad de gama, menor cantidad de cada
producto encontraremos en cada uno de ellos.
A continuación se detallará como deberá organizarse
cada línea de producción dependiendo en todo momento de la cantidad de producto
que este sea tratado.
- Producción de pequeñas cantidades:
La clave para este tipo de producción será la flexibilidad,
y también la polivalencia de los operarios del sistema producción. En el caso
de que se trate de un producto de gran peso, este se mantendrá quieto en el
lugar (Fixed position).
Los componente se
almacenarán en la propia fábrica donde se realiza el proceso, y serán
clasificados por tipos como se puede ver a continuación.
- Producción de cantidades medianas:
En este caso se deberán
diferenciar dos casos, situaciones con gran variedad de productos, y
situaciones en las que la variedad de producto sea baja.
Cuando exista una gran
variedad de productos, se optará por una producción por lotes. Cuando la
variedad de producto es baja en cambio, se optara por configurar la línea de
forma que los diferentes productos puedan ser desarrollados con la misma
disposición. Esto será conocido como distribución celular (Celular layout), que
podemos ver a continuación.
- Producción de grandes cantidades:
Finalmente si la
cantidades producidas son muy elevadas existiran dos diferentes opciones, Quantity Productions y Flow Line
Productións. La disposición de la linea en este ultimo caso será el que se
puede apreciar en la siguiente imagen.
Finalmente, y como resumen de lo comentado hasta el
momento, en la siguiente grafica prodremos ver como quedan repartidas las
diferentes disposiciones de lso sitemas de producción dependiendo como se
comentaba desde un inicio del la cantidad y la variedad de producto producido.
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